Объем реализации скота и птицы на убой в Беларуси вырос

Объем реализации скота и птицы на убой в живом весе сельскохозяйственными организациями Беларуси в январе-августе 2009 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос на 12, 6% до 755 тысяч тонн, передает Интерфакс-Запад. Реализация скота и птицы на убой увеличилась во всех областях. Наиболее высокие темпы роста по итогам января-августа отмечены в Витебской, на 16, 9%, и Могилевской областях, на 15, 9%.

Объем производства мяса в Беларуси, включая субпродукты первой категории, в январе-августе 2009 года составил 349, 6 тысяч тонн и увеличился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 14, 7%. Производство мяса говядины возросло на 23, 7% до 130, 8 тысяч тонн, свинины на 8% до 111, 9 тысяч тонн, мяса птицы на 11, 3% до 95, 9 тысяч тонн.

Объем выпуска колбасных изделий за восемь месяцев текущего года по сравнению с тем же периодом 2008 года сократился на 4, 9% до 158 тысяч тонн, мясных полуфабрикатов на 4, 1% до 45, 8 тысяч тонн. Выпуск мясных консервов составил 23, 055 миллиона условных банок и увеличился по сравнению с январем-августом 2008 года на 13, 2%, пищевых животных жиров увеличился на 9, 8 тысяч тонн, то есть на 15, 4%.

Запасы мяса и субпродуктов на 1 сентября текущего года составили 12 тысяч тонн, или 27, 4% к среднемесячному объему производства, колбасных изделий 1, 548 тысяч тонн, 7, 8%, мясных полуфабрикатов 1, 453 тысяч тонн, 25, 4%, мясных консервов 5, 992 миллионов условных банок, 207, 9%, пищевых жиров 368 тонн, 30, 1%.

© Агроновости


полезные ссылки
Проектирование птицеводческих комплексов
Комбикорм экспандированный ПК-1-15 для кур яичных кроссов
Мясо птицы охлажденное
Копчености из мяса птицы
Скреперные установки для уборки навоза из открытых навозных проходов при беспривязном боксовом содержании крупнорогатого скота ТСГ-170, ТСГ-250
Строительство коровников от Wolf System
Говядина тушеная, высший сорт